Die Speisekarte des Asia Thang Long in Braunschweig lässt keine Wünsche offen und verspricht eine Vielfalt an Vietnamesischen Gerichten und Sushi.
Die Auswahl an Vorspeisen ist groß - von warmen Suppen, mit aromatischen Brühen, bis hin zu Frühlingsrollen, Sommerrollen, Wantans und leckeren Fleischspießen.
Auch das koreanische Kimchi, eine fermentierte Gemüsespezialität, zählt zu den Spezialitäten.
Die Hauptspeisen bieten eine Fülle von verlockenden Optionen.
Für Fleischliebhaber gibt es auch Gerichte mit Hähnchen, Ente, Rind und Schwein sowie frische Fischgerichte.
Für Vegetarier stehen köstliche Variationen mit Tofu und frischem Gemüse zur Auswahl.
Die zahlreichen Saucen, Gemüse, Pilze, Bambus und Gewürze, darunter Curry, Erdnuss, süß-saure Soße, Kokossoße, Zitronengras und Ananas, verleihen den Gerichten eine reiche Palette.
Als spezielle Ergänzung wird auch eine Käserahmsauce angeboten, die dfür Abwechslung sorgt.
Alle diese köstlichen Gerichte werden mit duftendem Reis serviert.
Wer lieber etwas Gebratenes bevorzugt, kann sich für die leckeren gebratenen Nudeln und Reis aus dem Wok entscheiden, die mit Fleisch oder Tofu und Gemüse zubereitet werden.
Aus der traditionell vietnamesischen Küche gibt es eine besondere Auswahl an Gerichten mit Glasnudeln in speziellen Kreationen.
Eine besondere Attraktion des Asia Thang Long ist auch die beeindruckende Auswahl an Sushi.
Hier kann man sich auf eine Fülle von Variationen freuen, darunter Maki, Nigiri, Inside-Out-Rolls und California Rolls mit sowohl Fisch als auch vegetarischen Optionen.
Zum krönenden Abschluss eines köstlichen Mahls werden als Dessert gebackenes Obst und weitere süße Leckereien angeboten.
Das Restaurant bietet sowohl einen zuverlässigen Lieferdienst als auch eine praktische Abholung für all jene, die das Essen bequem zuhause genießen möchten.